Pult: asztalok, rendelés, fizetés

A Pult az, amit a csapat egész nap a kezében tart: a termed térképe, a rendelés három koppintással, a fizetés minden módon, és a nap nyitása-zárása aláírva.

1. Asztaltérkép: a termed úgy, ahogy valójában kinézEgy számlista nem mutatja meg, hogy a 7-es asztal negyven perce ül, és még nem fizetett. Az Asztaltérkép a termed valódi rajza: egy pillantásra látszi…1. cikkOlvasom
2. Rendelésfelvétel három koppintással — körökkel és módosítókkalA pincér nem ér rá görgetni: a vendég diktál, a konyha vár. A Zuppa rendelőképernyője nagy gombokból áll, minden koppintás azonnal mentődik, a köret é…2. cikkOlvasom
3. Fizetés: készpénz, kártya, SZÉP, vegyes — és a bizonylatA fizetésnél dől el, hogy este stimmel-e a kassza: visszajáró, borravaló, vegyes fizetés, elengedett szervizdíj. A Zuppa fizetőablaka mindezt külön rö…3. cikkOlvasom
4. A Pult telefonon: listanézet, alsó sáv, futó végösszegNem minden asztalhoz fér oda egy tablet, a teraszon meg végképp nem. A Zuppa Pultja telefonon is kassza: asztallista kártyákkal, alul a négy fő gomb, …4. cikkOlvasom
5. Nyitás/zárás: váltópénz, napi zárás, kasszaeltérés, aláírásReggel bement a váltópénz, este hiányzik háromezer, és senki nem tudja, ki nyitott, ki zárt. A Nyitás/zárás ezt teszi rendbe: aláírt nyitás, fizetőesz…5. cikkOlvasom
6. A pincér saját műszakja és a vezető élő számaiA pincér tudni akarja, mennyi a borravalója; a tulajdonos azt, hogyan áll a nap — de nem ugyanazt a képernyőt kell látniuk. A Zuppában mindenki a sajá…6. cikkOlvasom
7. Törzsvendég a pultnál: QR, azonnali kedvezmény, ajándékA papír pecsétkártya a pultnál bukik el: nincs nála, nem találja, a pincér nem ér rá. A Zuppában a törzsvendég egy QR-kód a vendég telefonján: beolvas…7. cikkOlvasom