Zuppa

Pult: asztalok, rendelés, fizetés · 2 perc olvasás

A pincér saját műszakja és a vezető élő számai

A pincér tudni akarja, mennyi a borravalója; a tulajdonos azt, hogyan áll a nap — de nem ugyanazt a képernyőt kell látniuk. A Zuppában mindenki a sajátját kapja: a pincér a műszakját, a vezető az élő forgalmi kártyákat.

Hol találod: Pult → Nyitás/zárás (pincérként) · Pult → Asztaltérkép (vezetőként)

Forgalmi kártyák — csak a vezetőnek
Mai forgalom
Nyitott asztalok
Vendégek ma
Átlagos kosár
Élőben az Asztaltérkép fölött; a pincér ezeket nem látja.

Neked szól, ha…

  • a pincérek este kérdezik, mennyi a borravalójuk,
  • nem akarod, hogy a csapat lássa a napi bevételt,
  • üzletvezetőként napközben is látnád, hol tart a forgalom.

A pincér műszakja: csak a sajátja

A pincér a Pult → Nyitás/zárás lapon a saját mai műszakját látja: mikor lépett be, hány asztalt nyitott, mit ütött, milyen fizetéseket vett fel, mennyi a borravalója, és a saját mozdulatait időrendben. Mellette a „Műszak vége” gomb.

A kasszazárást és a teljes forgalmi összesítőt továbbra is csak az látja, akinek záró joga van. A pincér nem lát bele a kollégája műszakjába sem.

A vezető élő számai

A tulajdonos és az üzletvezető az Asztaltérkép fölött a mai forgalmi kártyákat kapja: bevétel, nyitott asztalok, vendégszám, átlagkosár — élőben, nem este. A pincér ezeket nem látja; az ő eszközére a forgalmi számok le sem jutnak.

Egy műszak a pincér szemével

  1. 1

    Lépj be a PIN-eddel

    A tableten vagy a telefonon a saját 4–8 jegyű PIN-ed — innentől minden a te neveden történik, és a műszak kezdete rögzül.

  2. 2

    Asztalok, tételek, fizetések

    Amit ütsz, amit fizettetsz, amit borravalóként rögzítesz, mind a saját műszakodba gyűlik, időrendben.

  3. 3

    Nézd meg, hol tartasz

    Pult → Nyitás/zárás: megnyitott asztalaid, ütött tételeid, felvett fizetéseid, borravalód. Nem kell este papíron összeadni.

  4. 4

    Műszak vége, Felhasználóváltás

    Koppints a „Műszak vége” gombra: a PIN-oldalra jutsz, ahol a következő kolléga a saját PIN-jével folytatja ugyanazon az eszközön. Ugyanezt teszi a bal menü alján a „Felhasználóváltás” is.

Eddig · Zuppával

Eddig
  • A borravalót papíron számolják, vita lesz belőle.
  • A bevételt mindenki látja a kasszán.
  • Az üzletvezető este tudja meg, hogyan ment a nap.
Zuppával
  • ✓A pincér műszakja mutatja a saját borravalóját és fizetéseit.
  • ✓A forgalmi kártyák csak a tulajdonosnak és az üzletvezetőnek.
  • ✓Élőben, az Asztaltérkép fölött: bevétel, vendégszám, átlagkosár.

Gyakori kérdések

Láthatja a pincér egy másik pincér műszakját?

Nem. Mindenki csak a sajátját látja; a teljes képet a záró joggal rendelkező vezető kapja a zárásban és a korábbi munkanapok listájában.

Ki látja a forgalmi kártyákat?

A tulajdonos és az üzletvezető. A pincér az Asztaltérképen csak a térképet látja, teljes képernyőn.

A borravaló bekerül a bevételbe?

Nem, külön rögzül, mert a fiókban marad. A pincér műszakjában a sajátja látszik; a napi zárás a készpénzes borravalót az elvárt készpénzhez számolja.

Megnéznéd a saját éttermeden?

Egy bemutató a te étlapoddal és számláiddal — nem egy mintaétteremmel. Két munkanapon belül jelentkezünk.

Kérj bemutatótÁrak

Kapcsolódó