Zuppa

Pult: asztalok, rendelés, fizetés · 3 perc olvasás

Rendelésfelvétel három koppintással — körökkel és módosítókkal

A pincér nem ér rá görgetni: a vendég diktál, a konyha vár. A Zuppa rendelőképernyője nagy gombokból áll, minden koppintás azonnal mentődik, a köret és az extra felárral és készletlevonással megy, a körök pedig úgy érnek a konyhára, ahogy a vendég eszik.

Hol találod: Pult → Asztaltérkép → asztal · Admin → Beállítások → Módosítók

  1. Asztalkoppints a térképen
  2. Termékkategória → nagy gomb
  3. Módosítóköret, extra, megjegyzés
  4. Kör indításakörönként a konyhára
Három koppintás az asztaltól a konyháig.

Neked szól, ha…

  • a pincéreid egyszerre több asztalt visznek, és nem bírják a lassú kasszát,
  • köret, extra, „sajt nélkül” — és mind pontosan menjen a konyhára,
  • tudni akarod, melyik tétel ment már ki a konyhára, és melyiket lehet még sztornózni.

A rendelőképernyő

Az asztalra koppintva nyílik: kategóriák, nagy termékgombok a termék rövid nevével, mennyiség, székhez rendelés, megjegyzés a konyhának. Minden koppintás azonnal mentődik, és a képernyő nem vár a szerverre, így a gyors egymás utáni ütés is megy. Telefonon Étlap / Rendelés váltó és futó végösszeg-sáv segít.

A rendelésen van a Klubvendég gomb is: a törzsvendég QR-je vagy kódja egy koppintással a számlához kerül, és a VIP-kedvezmény azonnal érvényes.

Egy rendelés útja

  1. 1

    Nyisd az asztalt

    Koppints az asztalra az Asztaltérképen. Elviteles asztalnál a fejléc jelzi az elviteli áfát, és szervizdíj nem kerül a számlára.

  2. 2

    Üsd a tételeket

    Kategória, termék, szükség esetén mennyiség. Székhez is rendelheted, ha később személyenként kell kiadni, és megjegyzést írhatsz a konyhának.

  3. 3

    Válaszd a módosítókat

    A termékhez módosítócsoportok tartoznak: „Köret” — egy kötelező; „Extrák” — több is, felárral. Az opcióhoz alapanyag is rendelhető: az „extra sajt” nemcsak +350 Ft-ot ad, hanem 3 dkg sajtot is levon a készletből, a „köret nélkül” pedig visszaad. A választás pillanatképként rögzül a számlán: egy későbbi átárazás a régi számlát nem írja át.

  4. 4

    Rendezd körökbe, és küldd a konyhára

    A magyar gyakorlat szerint: 0 = nem körös (ital, azonnal mehet), 1–6. kör. A terméknek és a kategóriának alap köre van, a Körök táblázatban (sorok a tételek, oszlopok a körök) egy koppintással átraksz bármit — a már konyhán lévő tételt is. A „Kör indítása” gomb körönként küld a konyhára; az automatikus konyhára küldés a Beállításokban kapcsolható.

Tételállapot: új → elküldve → kész → kiadva

Minden tételnek saját állapota van, így mindig látszik, melyik ment már ki a konyhára és melyik nem. Az elküldött tétel sztornója külön jogot kér, hogy a konyhán már elkészült étel ne tűnjön el nyom nélkül.

A nyitott számla az „Áthelyezés” gombbal egy szabad asztalra vihető át. Ez külön jogosultság („Asztalátadás, összevonás”), és minden mozgatás naplózódik, hogy a végén látszódjon, melyik asztalnál történt valójában a dolog.

Tippek

  • Az italokat hagyd „nem körös” állapotban: azonnal mehetnek, nem várnak az előételre.
  • Ha a vendég menet közben vált, a Körök táblázatban rakd át a tételt — a konyha a jó körrel kapja.
  • A rövid név a kasszagombra kerül: ha túl hosszú, az étlapnál állítsd át, és a rács azonnal áttekinthetőbb lesz.

Gyakori kérdések

Lassú a hálózat — elvész a rendelés?

A képernyő nem vár a szerver válaszára, ezért a pincér nem lassul le, és minden koppintás mentésre kerül. Hálózat nélkül a kassza nem dolgozik: az offline oldal jelzi, hogy nincs kapcsolat.

Sztornózhat a pincér egy már konyhára küldött tételt?

Csak ha megvan hozzá a külön joga. Az új, még el nem küldött tétel egyszerűen törölhető; ami már a konyhán van, annak a sztornója naplózódik.

Átárazok egy módosítót — a régi számlák változnak?

Nem. A módosító ára és készletlevonása pillanatképként rögzül a számlán, a múlt nem íródik át.

Két asztal összeül — mit tegyek?

A nyitott számlát az „Áthelyezés” gombbal egy szabad asztalra viheted át; két nyitott számla összevonása a kezelőfelületen egyelőre nem elérhető. Ehhez az „Asztalátadás, összevonás” jog kell, és a mozgatás a naplóban marad.

Megnéznéd a saját éttermeden?

Egy bemutató a te étlapoddal és számláiddal — nem egy mintaétteremmel. Két munkanapon belül jelentkezünk.

Kérj bemutatótÁrak

Kapcsolódó